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れんこんは、エラい!

4月の気候が不順だったせいか、次女の咳がだんだんひどくなり、
一向に収まる気配がありません。

幼稚園までは、咳が激しくて、医者に連れて行ったら、絶対「ぜんそく」といわれるだろうという
くらい、ひどかった。
いも湿布で何とか乗り切りましたが

思い出して、数日前かられんこん料理のオンパレード。
れんこんのしんじょ、れんこんチップのサラダ、れんこんのすりおろしいりのハンバーグ・・・。

おかげさまで、今日はまったく咳が出ません!

えらいぞ、れんこん!!!
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伝えておきます

咳にれんこん料理のオンパレードですか♪
治まって良かったですね。
長女も今 咳が出ているらしく 妊婦なので
産婦人科で処方してもらう薬を飲んでいる
ようですが できるだけ薬は飲みたくない
ですよね。れんこん料理・・・自分では作らない
だろうから(笑) 天ぷらでも買って食べろと
伝えておきます♪

Re: 伝えておきます

>もにもにさん

妊婦さんの咳は、心配ですよね。
れんこん料理といっても、うす~~くスライスして油で揚げるレンコンチップ、
そのままサラダに混ぜ込んでいただくとか、
おろしたものをハンバーグの種に入れるとか、
単純な料理ばかりです。

特にお勧めはレンコンチップ。
咳止めというだけでなく、おいしいです♪
プロフィール

真島久美子

Author:真島久美子
エッセイスト
56年生まれ、東京育ち
武蔵大学人文学部卒
漫画家としてデビュー後、
30回以上のお見合いを経て結婚、その体験を「お見合いの達人(講談社)として出版、ベストセラーに。
他には「たたかう!落ちこぼれママ」「兄弟は他人の始まり~介護で壊れゆく家族」「やっぱり公立!それでも私立?」など。
趣味は茶道、バレエ鑑賞
夫ひとり、娘ふたりの4人家族

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