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おいしい♪

というわけで、作ってみました、
「マリラお得意のプラムの砂糖漬け

P1010655 (800x600)
梅干みたいですが・苦笑、
P1010656 (800x600)
砂糖漬けはお菓子に使ったり、汁はパンケーキやワッフルなどにも添えられるし、
ジュースにしてもおいしいんですよね。

その果物は、一年に一度しか収穫できない。
砂糖漬けやら、果実酒やらジャムやら、
いろいろに加工して、保存食として一年間、楽しんだんでしょうね。

本を読むと、きれい好き、整頓好きな女性が、高く評価されていることに気づきます。
自分で作らなければ、何もない時代。

丁寧に、ていねいに生きていたんでしょうね。
雑な今の生活を思うと、ちょっと恥ずかしい・・・・・。
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プロフィール

真島久美子

Author:真島久美子
エッセイスト
56年生まれ、東京育ち
武蔵大学人文学部卒
漫画家としてデビュー後、
30回以上のお見合いを経て結婚、その体験を「お見合いの達人(講談社)として出版、ベストセラーに。
他には「たたかう!落ちこぼれママ」「兄弟は他人の始まり~介護で壊れゆく家族」「やっぱり公立!それでも私立?」など。
趣味は茶道、バレエ鑑賞
夫ひとり、娘ふたりの4人家族

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